9月20日至21日，来自37家企业的58款通过初评，以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品，在900食品城集中展示，接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉，这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品，包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成（“双手捧出白玉兰”），受法律保护。
从2010年开始，上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次，每三年复评一次。14年来，活动组委会以“美食是旅游的灵魂，旅游是美食的重要载体”为准绳，通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”，打造高品质美食文创产品，开发旅游伴手礼产品，推进了食品与旅游的融合发展，促进了食品行业新质生产力。如今，推荐评测活动初具规模，截至2024年度，有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如，咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干，基于黄油制作的咸味曲奇饼干，酥松可口，一改传统曲奇的甜味，很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋，在卤蛋的基础上保留溏心，去壳，加上塑料真空包装，一经推出，就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面，面条细滑而久煮不烂，配上老上海独有的葱油配方，在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍，今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品，更为注重产品的质量与口感的提升，注重培育产品的更新与发展，以新品精品居多。今后，上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时，根据年轻消费群体的喜好，跨界融合，赋予产品新的属性，推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品，实现差异化竞争WWW,2093344,COM-2093399,COM，打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
WWW,2093344,COM-2093399,COM在哪下载安装？WWW,2093344,COM-2093399,COM好用吗？
作者: 熊才博 2026年04月13日 13:47
WWW,232999H,COM-232999K,COM675.90MB
查看
WWW,2205E,COM-2205G,COM335.94MB
查看
WWW,155004,COM-155015,COM43.0MB
查看
WWW,21418B,COM-21418D,COM677.13MB
查看
网友评论更多
694高信英x
“匠心筑梦，东作十年”——产区调研投票活动正式开展🍇👺
2026/04/13 推荐
187****9623 回复 184****1665：机关大院“花式宠客”何以赢得点赞？✊来自恩施
187****8210 回复 184****2293：严惩网络暴力“按键伤人”（人民时评）✟来自敦化
157****7154：按最下面的历史版本🔫⛑来自三门峡
647皇甫柔行877
中国数字出版产业整体规模持续增长新兴板块发展势头强劲😏🚙
2026/04/12 推荐
永久VIP：今天，程家桥街道社区“邻居节”21岁了！⛻来自酒泉
158****3101：西藏自治区人大常委会决定任免名单👙来自滕州
158****6380 回复 666💀：热带低压已生成！18日起海南岛将有较强风雨🥉来自龙海
763太叔璧冰ns
合合信息更新IPO动态:AI技术引领金融行业革新,财务数据彰显强劲增长🏪🦈
2026/04/11 不推荐
曲育昭vi：北京城市学院：与“市”俱进，办“市民身边的大学”✲
186****8043 回复 159****4774：铸牢中华民族共同体意识 推进新时代党的民族工作高质量发展⛃